أ.د مجدى بهجت
تحت رعاية الاستاذ الدكتور محمد رمضان عميد الكلية قسم النبات يحاور طلابه حول مستقبلهم الوظيفى بعد التخرج، وذلك تحت إشراف الأستاذ الدكتور علي حسن، رئيس قسم النبات والميكروبيولوجى، حيث ألقى الأستاذ الدكتور مجدي بهجت، أستاذ الميكروبيولوجي بالقسم، محاضرة بعنوان: “التخمّر واستخدام الكائنات الدقيقة في الصناعة” بقاعة المؤتمرات بالكلية .
ومن جانبه اشاد الاستاذ الدكتور محمد رمضان عميد الكلية بالمحاضرة واشار سيادته الى اهمية مثل هذه المحاضرات لابنائنا الطلبة والطالبات التى تمكنهم من رؤية الحياه العملية ومعرفة التحديات وطرق التغلب عليها بعد التخرج .
وقد تناولت المحاضرة في بدايتها نشاطًا تمهيديًا على هيئة عصف ذهني، حيث وجّه الدكتور مجدي بهجت سؤالًا للطلاب حول الوظائف التي يطمحون إلى الالتحاق بها بعد التخرج. وذلك بهدف جذب انتباههم لأهمية موضوع المحاضرة وربطه بمستقبلهم المهني .
حضر المحاضرة طلاب المستوى الرابع شعبة الميكروبيولوجي، وطلاب المستوى الثاني من نفس الشعبة، ثم انتقل الدكتور مجدي إلى استعراض أنواع التخمّر المختلفة، ومنها: التخمر الكحولي المستخدم في إنتاج المشروبات الكحولية والإيثانول، والتخمر الخلي المستخدم في إنتاج الخل. وقد جاءت هذه المحاضرة كتمهيد للزيارة العلمية المرتقبة التي سيقوم بها الطلاب إلى إحدى الشركات المتكاملة لمصانع السكر، والتي ستتم – بمشيئة الله – يوم الأربعاء الموافق 9 أبريل 2025، حيث سيشاهد الطلاب هذه العمليات على أرض الواقع داخل خطوط الإنتاج.
وتأتي هذه الزيارة ضمن انشطة مقرر”الميكروبيولوجي الصناعية والتطبيقية”، الذي تقوم بتدريسه الدكتورة نسمة أحمد يوغلي، المدرس بقسم النبات – شعبة الميكروبيولوجي.
نظم المحاضرة قسم النبات بالتعاون مع قسم العلاقات العامة والاعلام بالكلية
